亳州表哥

  • 183-0568-5316
  • 爱生活,爱亳州,有事表哥来帮你!
搜索
猜你喜欢
查看: 25|回复: 0

这样蒸土豆又绵又软,常吃也不用担心长肉

[复制链接]
  • TA的每日心情
    开心
    2016-7-17 20:50
  • 签到天数: 19 天

    [LV.4]偶尔看看III

    3万

    主题

    3万

    帖子

    9万

    积分

    管理员

    Rank: 9Rank: 9Rank: 9

    积分
    91183
    发表于 2017-5-12 09:47:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
    841a976e31e443e7ac56ddad1ba0ded6_th.jpg
    土豆是我家餐桌上的常客,所以,在每周的厨房大采购中,土豆都会买不少。买回来的土豆好保存,做法也多。忙的时候随便用它做个小炒,空闲的时候用它炖锅大盘鸡。总之,不管怎么做都是超下饭的菜肴。
    吃土豆不用担心增肥,因为它只含有0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。而且其含有丰富的膳食纤维,饱腹感也强。总之,经常吃也不用担心长肉哦~
    土豆的挑选很简单,表面规整、形状规则、顺眼就好。不要挑选那种发青的、长芽的,因为那种土豆通常放了很久,龙葵素大量增加,很容易引发中毒。
    以下,给大家介绍一种超开胃的土豆吃法——剁椒蒸土豆。这样做好的土豆口感绵软,咸鲜香辣,制作也不难。亲们喜欢就试试看~
    841a976e31e443e7ac56ddad1ba0ded6_th.jpg
    841a976e31e443e7ac56ddad1ba0ded6_th.jpg
    841a976e31e443e7ac56ddad1ba0ded6_th.jpg
    具体制作方法
    第一步:准备食材。中等大小土豆2个、剁辣椒适量、蒜适量。
    第二步:把土豆清洗干净,然后放入锅中煮至可以用筷子轻松刺穿为止。(这一步也可以用微波炉来做更省时。)
    第三步:将土豆取出晾凉,然后把皮去掉,如图。
    第四步:把土豆切成块,然后放到盘中,如图。
    第五步:蒜切末放入剁椒中拌匀,再放入1勺生抽、半勺盐调味。(剁椒中有盐味,所以,放盐的时候一定要注意一点。)
    841a976e31e443e7ac56ddad1ba0ded6_th.jpg
    第六步:把剁椒放到土豆上,如图。
    第七步:将整盘土豆放入开水锅中,大火蒸5分钟。
    第八步:蒸好后取出,然后往剁椒上淋少许热油,再撒少许香葱末,即可上桌开动。(如果减肥期间吃,就不要再淋油了。)
    回复

    使用道具 举报

    使用 高级模式(可批量传图、插入视频等)
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    快速回复 返回顶部 返回列表